컵에서 그램으로 변환기

재료와 계량컵 규격을 선택해 컵과 그램을 환산하세요. 결과는 선택한 재료의 밀도에 따라 달라집니다.

Ingredient Conversion

Each ingredient has its own weight per cup

Why Ingredient Matters

A cup measures volume, not weight: 1 US cup of flour is about 120 g, while 1 cup of granulated sugar is 200 g and butter is 227 g. Always convert per ingredient.

Conversion Result

Common Amounts

Volume Grams

How to Convert Cups to Grams

Accurate baking conversions in four steps

  1. 1

    Pick Your Ingredient

    Choose from 30+ ingredients — flour, sugar, butter, and more.

  2. 2

    Choose a Direction

    Convert volume to weight (cups → grams) or weight to volume (grams → cups).

  3. 3

    Enter Amount & Unit

    Type the number and pick cups, tablespoons, teaspoons, ml, or ounces.

  4. 4

    Copy the Result

    Get the exact grams and the common-amounts table for your ingredient.

Be Converter를 선택해야 하는 이유

Per-Ingredient Accuracy

Uses measured densities from USDA and King Arthur data — not a generic one-size-fits-all factor.

US, Metric & AU Cups

Switch between US customary (236.6 ml), US legal (240 ml), and metric/Australian (250 ml) cups.

Baking Precision

Weighing ingredients in grams is the single biggest upgrade to consistent baking results.

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Baking bread, cakes, and cookies from US recipes Converting international recipes to your kitchen scale Scaling recipes up or down without ruining ratios

자주 묻는 질문

밀가루 1컵은 몇 그램인가요?
미국 컵 기준 중력분 1컵은 약 120g입니다(숟가락으로 떠서 밀어내는 방법). 강력분과 통밀가루도 120g 안팎이고, 케이크용 밀가루는 1컵 약 114g입니다.
설탕 1컵은 몇 그램인가요?
미국 컵 기준 백설탕 1컵은 200g입니다. 컵에 꾹 눌러 담은 흑설탕은 조금 더 나가서 약 213g, 분당은 약 120g입니다.
버터 1컵은 몇 그램인가요?
미국 컵 기준 버터 1컵은 227g — 정확히 0.5파운드, 즉 미국 표준 버터 스틱 2개입니다. 스틱 1개는 113g(밥숟가락 8큰술)입니다.
컵-그램 환산표가 사이트마다 왜 다른가요?
컵을 채우는 방식에 따라 무게가 달라지기 때문입니다. 체친 밀가루는 숟가락으로 떠서 평평하게 한 것보다 가볍고, 컵으로 직접 퍼 담으면 밀가루가 20% 더 많아질 수 있습니다. 이 도구는 '떠서 밀어내기' 표준값을 사용합니다.
미국 컵과 미터법 컵은 같은가요?
다릅니다. 미국 customary 컵은 236.6ml, 미국 영양표시용 리걸 컵은 240ml, 호주·캐나다·뉴질랜드에서 쓰는 미터법 컵은 250ml로 약 5% 더 큽니다. 이 도구는 세 가지를 모두 지원합니다.
컵 대신 그램으로 재는 게 왜 좋은가요?
부피는 재료를 얼마나 눌러 담느냐, 습도, 분쇄 굵기에 따라 달라집니다. 무게는 정확하고 재현성이 있습니다. 전 세계 프로 제빵사와 파티시에는 그램으로 계량합니다.

미터법, 야드파운드법 및 기타 측정 시스템 간 변환