محول أكواب إلى جرامات

اختر المكوّن وحجم الكوب للتحويل بين الأكواب والغرامات. تعتمد النتيجة على كثافة المكوّن المختار. سريع في متصفحك، مجاني الاستخدام، يحترم الخصوصية، وبدون تسجيل.

Ingredient Conversion

Each ingredient has its own weight per cup

Why Ingredient Matters

A cup measures volume, not weight: 1 US cup of flour is about 120 g, while 1 cup of granulated sugar is 200 g and butter is 227 g. Always convert per ingredient.

Conversion Result

Common Amounts

Volume Grams

How to Convert Cups to Grams

Accurate baking conversions in four steps

  1. 1

    Pick Your Ingredient

    Choose from 30+ ingredients — flour, sugar, butter, and more.

  2. 2

    Choose a Direction

    Convert volume to weight (cups → grams) or weight to volume (grams → cups).

  3. 3

    Enter Amount & Unit

    Type the number and pick cups, tablespoons, teaspoons, ml, or ounces.

  4. 4

    Copy the Result

    Get the exact grams and the common-amounts table for your ingredient.

لماذا تستخدم Be Converter؟

Per-Ingredient Accuracy

Uses measured densities from USDA and King Arthur data — not a generic one-size-fits-all factor.

US, Metric & AU Cups

Switch between US customary (236.6 ml), US legal (240 ml), and metric/Australian (250 ml) cups.

Baking Precision

Weighing ingredients in grams is the single biggest upgrade to consistent baking results.

مثالي لـ

Baking bread, cakes, and cookies from US recipes Converting international recipes to your kitchen scale Scaling recipes up or down without ruining ratios

الأسئلة الشائعة

كم غراماً في كوب واحد من الدقيق؟
كوب أمريكي واحد من الدقيق متعدد الاستخدامات يزن حوالي 120 غ (بطريقة الملعقة والتسوية). دقيق الخبز ودقيق القمح الكامل قريبان أيضاً من 120 غ، بينما دقيق الكيك حوالي 114 غ للكوب.
كم غراماً في كوب واحد من السكر؟
كوب أمريكي واحد من السكر الحبيبي يزن 200 غ. السكر البني المضغوط في الكوب يزن أكثر قليلاً، حوالي 213 غ، والسكر البودرة حوالي 120 غ.
كم غراماً في كوب واحد من الزبدة؟
كوب أمريكي واحد من الزبدة يزن 227 غ — أي نصف رطل بالضبط، أو عودين قياسيين من الزبدة الأمريكية. العود الواحد يزن 113 غ (8 ملاعق كبيرة).
لماذا تختلف جداول تحويل الأكواب إلى غرامات من موقع لآخر؟
لأن طريقة ملء الكوب تغيّر الوزن: الدقيق المنخول أخف من الدقيق الموزع بملعقة ومسطّح، والغرف مباشرة بالكوب قد يضيف 20% دقيقاً زيادة. تستخدم هذه الأداة القيم القياسية لطريقة الملعقة والتسوية.
هل الكوب الأمريكي هو نفسه الكوب المتري؟
لا. الكوب الأمريكي العادي (customary) يساوي 236.6 مل، والكوب الأمريكي القانوني (للتغذية) 240 مل، بينما الكوب المتري المستخدم في أستراليا وكندا ونيوزيلندا يساوي 250 مل — أي أكبر بنحو 5%. تدعم هذه الأداة الأنواع الثلاثة.
لماذا يُنصح بوزن المكونات بدلاً من قياسها بالأكواب؟
الحجم يتغير حسب ضغط المكوّنات والرطوبة وخشونة الطحن، أما الوزن فدقيق وقابل للتكرار — الخبازون وحلوانيو المحترفون حول العالم يقيسون بالغرامات.

تحويل بين النظام المتري والإمبراطوري وأنظمة القياس الأخرى